Un perro de caza puede categorizarse según su función. Entre todas las formas de ayudar en la caza, los perros levantadores buscan la presa, la sacan del escondite espantándola y la persiguen para que huya en dirección al cazador. Como puede apreciarse, estos perros son distintos a los que traen la pieza (cobradores) o los que indican la dirección en la que se encuentra (perros de muestra).

La gripe no es solamente una enfermedad respiratoria que afecte a los seres humanos, ya que los perros también la pueden sufrir. En canes es conocida como influenza y la suele causar una cepa de los virus H3N8 o H3N2. Aunque el pronóstico no es grave, sí que resulta bastante contagiosa, por lo que hay que tratarla adecuadamente e intentar que el perro que la padece no entre en contacto con otros animales. También se puede propagar por vía aérea y a través de objetos o espacios contaminados. Pero, ¿cuáles son sus síntomas?, ¿cómo afecta a los perros de caza?, ¿qué tratamiento existe para curarla?

Nadie duda de que el sentido del olfato del perro de caza es superior al del ser humano. Si el universo de las personas está repleto de imágenes y sonidos, el de los canes es un universo lleno de olores.

El podenco andaluz es uno de los perros más apreciados en la caza española. Quizá no sea el más conocido a nivel profesional, pero no cabe duda de que el pueblo hizo suya su utilización a lo largo de las décadas. A continuación, un repaso a sus características principales.